Пятница, 16.11.2018
МОУ СОШ №5
Меню сайта
Категории каталога
Файлы школы [41]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 132
Главная » Файлы » Файлы школы

Организация питания в школе №5
[ ] 11.02.2009, 12:20
Организация питания в школе № 5
Общеизвестно, что большую часть времени дети проводят в организованных коллективах, школах, то и полноценно питаться они должны здесь же. От того, насколько правильно и качественно организовано питание в школе, зависит их здоровье, настроение, трудоспособность и качество учебной деятельности. Поэтому приоритетными направлениями организации системы питания учащихся нашей школы являются:
- обеспечение учащихся горячим питанием;
- контроль за качеством, калорийностью и сбалансированностью питания;
- обеспечение питьевого режима;
- привитие учащимся навыков здорового образа жизни;
- развитие здоровых привычек и формирование потребности в здоровом образе жизни;
- формирование культуры питания и навыков самообслуживания.
В школе имеет место традиционная форма организации питания - столовая, при которой основной процесс приготовления пищи занимает незначительное время, что позволяет в наибольшей степени сохранить пищевую ценность продуктов. Тесное сотрудничество школа осуществляет со школьно-базовой столовой ООО «ЗаботаБыт».
Столовая рассчитана на 185 мест, полностью укомплектована необходим оборудованием, посудой и столовыми приборами. Весь штат столовой работает по бригадному методу на общую цель: качественно и быстро накормить школьников.
График питания в школьной столовой разработан на основании расписания занятий. Завтраки, как правило, проходят после 2-го и 3-го уроков; обеды групп продленного дня начальной школы после 5-го урока, групп продленного дня средней и старшей школы и всех желающих − после 6-го урока.
Бесплатные молоко получают все учащиеся 1-4 классов, а учащиеся 1-11 классов из малообеспеченных и многодетных семей (на основании представленных документов) получают дотацию на питание образующуюся из экономии денежных выплат.
Стоимость питания (завтрак, обед) школьников оплачивают родители из расчета 20 рублей в день.
В нашей столовой постоянно присутствует широкий ассортимент продукции: булочные и мучные кулинарные изделия, мясные кулинарные или колбасные изделия, запеченные в тесте. Особое внимание уделяется витаминизации блюд.
Важным считается и вопрос организации питьевого режима. В свободном доступе для детей питьевая вода. В ассортименте буфета всегда в продаже имеются несколько видов натуральных соков.
Из 634 учащихся 602 получают питание в школе, что составляет 95%, а охват горячим питанием составляет 93,7%.
Перед входом в столовую организовано специальное помещение для мытья рук учащихся, оборудованное раковинами. Медицинская сестра и ответственные лица по питанию регулярно проводят контроль за соблюдением санитарных норм и правил, как в вопросах личной гигиены школьника при приеме пищи, так и в масштабе работы всей столовой. Проводятся разъяснительные беседы по «этикету приема пищи», «о рациональном и здоровом питании» и др. В помещении столовой регулярно обновляется тематика информационного стенда « Здоровое питание – школьное питание» и рекламных трафаретов.
 В классах проводится классные часы на тему:
1-4 классы « Если хочешь быть здоров»
5-8 классы « Самые полезные продукты»
9-11 классы « Вред фаст-фуда и газированных напитков»
 На параллели 5-х классов проводился конкурс тематических листовок на тему правильного питания школьников. 
 





Категория: Файлы школы | Добавил: shkola5
Просмотров: 431 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Статистика
Copyright MyCorp © 2006
Бесплатный хостинг uCoz